Se spune că „urzica schimbă sângele„ și că după o iarnă grea în care organismul nu a primit chiar toate substanțele nutritive de care avea nevoie, o cură cu urzici ţinută primăvara poate face minuni. Așadar, puteți prepara supă-cremă de urzici cu hrean sau
fără, mâncărică de urzici, budincă de orez cu urzici, piure de urzici, tocană de urzici, chifteluțe de urzici și lista poate continua. Din punct de vedere terapeutic, se folosește ceaiul infuzie de urzică, ce poate fi folosit atât extern, cât și intern. Așadar, de la urzică se folosește totul – frunzele, rădăcina, florile și tulpina. Spuneam de infuzia de urzici, care se prepară din o lingură de frunze de urzică proaspete, tocate, peste care se toarnă o ceașcă de apă clocotită și se lasă la infuzat vreme de 15 minute. De asemenea, ceaiul de urzică poate fi găsit și la farmaciile naturiste sau plafare, sub formă de plantă uscată sau de pliculețe. Mai mult decât atât, o cură cu ceai de urzică durează o lună de zile, de preferință la începutul primăverii, și se consumă câte două-trei căni de ceai zilnic. Mai puteți face și o cură cu suc de urzică, obținut foarte simplu din frunze de urzică pe care le dați prin mașina de tocat carne și apoi consumați sucul vreme de o lună, câte două linguri pe zi. Tinctura de urzică este și ea un preparat foarte important ce se prepară din rădăcină sau frunze de urzică fie toamna, fie primăvara. De asemenea, tinctura de urzică poate fi găsită și la farmaciile naturiste și plafaruri și se recomandă o cură de două săptămâni, vreme în care se consumă câte 25 de picături dizolvate în apă sau ceai, de trei ori pe zi, inainte de masă. De asemenea, tinctura de urzică mai poate fi folosită și ca aplicații externe pentru a dezinfecta rănile. Siropul de urzică se obține din amestecarea plantei tocate cu miere, pusă la borcan vreme de 30 de zile la macerat, după care se filtrează. Mai multe detalii AICI.
